2016年12月30日，以“渔悦冰雪大湖之冬”为主题的中国·察尔森湖第三届冬季渔猎文化节拉开帷幕。盟委、盟行署领导及盟直有关部门负责同志和科右前旗四大班子、察尔森水库管理局领导出席了开幕仪式。来自全国各地的5万余名游客齐聚10万余亩的察尔森湖冬捕现场，赏美景、品鲜鱼，一睹冬捕盛况，领略冬游魅力。

渔猎文化节活动中最壮观的莫过于起网这一时刻，仿佛整个水底世界都被打捞了起来。伴着接连不断的欢呼声和快门的咔咔声，察尔森湖的渔民们把渔网缓缓从冰窟中拉出来，肥硕的鱼儿被一堆堆网出冰面。围观的游客争相与大鱼合影，场面十分热烈。

第一网中最大的一条胖头鱼重达20余公斤，被称为察尔森湖“头鱼”。“头鱼”拍卖仪式成为本届冰雪渔猎文化旅游节的重头戏。经过激烈竞拍，最终“头鱼”以18.88万元的成交价拍出，创下了历年拍卖之最。

为确保此次活动中捕捞生产的安全，自治区渔业船舶检验站和兴安盟渔政渔港监督管理站派人参加了捕捞生产的全程。