鲤鱼有各种各样的饮食习惯和食谱。包括印度船在内的大多数鲤鱼都会吃掉一切：碎屑，藻类，软体动物，昆虫，甲壳类动物，甚至奶酪三明治!中国大头鱼和银鲤鱼的突变为仅以浮游生物为食的精细过滤器器官。草鱼种以植物为食，吸引了许多国家清除沟渠，河流和湖泊中的杂草。无论是水中的小鱼还是虾还是螺丝到陆生蚯蚓、昆虫和其他动物性食物等动物性饵料，或者将腐殖质在红薯，谷物和其他植物性食物上将成为它们的目标。

根据生理需求在生长发育的不同阶段。野生鲤鱼在幼年期倾向于吃动物饵料，而成年鱼之后则更喜欢植物饵料。鲤鱼作为一种可以大规模推广的人工养殖鱼类，在人工养殖条件下或在具有大型人工养殖网箱的水域中，鲤鱼将具有明显的偏食现象。

在北部，由于养殖的鲤鱼吃饲料中都是由大量鱼骨粉合成的饲料较多，因此在养殖水域或带有大型养殖笼的水域中捕鱼时，基本诱饵必须由颗粒饲料或接近颗粒的鱼制成。鱼腥味的味道。 鲤鱼在不同季节有不同的倾向。一般而言，在冬季，早春，深秋和其他水温较低的季节，它们倾向于喜欢动物性食物，而在夏季，高温季节，它们则喜欢谷物风味的素食。

鲤鱼没有胃囊，肠短。这种特殊的生理结构决定了鲤鱼的快速消化，强大的新陈代谢以及明显的少吃多吃的饮食习惯。在天然水域，由于缺乏食物，野生鲤鱼几乎是不停的。寻找食物，很少在同一地方呆很长时间。根据鲤鱼的外表生理结构--上唇长而下唇短表明，鲤鱼主要从底部获取食物。进食时，它会用嘴唇拱起水下的沉积物，以找到隐藏在沉积物下的食物。鲤鱼呈拱形沉积物会在水中引起各种大小的气泡(也称为鱼星)。这种习惯使我们能够轻松地找到水中鲤鱼的踪迹。尽管鲤鱼很贪婪，但除了通常的食物外，它的狡猾特性使它在治疗稀有的合成诱饵时也经过反复测试，并且很少食用通常不食用的食物。反复使用身体和尾鳍进行触摸和测试，因此在钓鲤鱼时一定要有耐心，并准确掌握哪个动作才是真正的进入信号。