鲢鱼和鳙鱼属于滤食类。它们的丝状鳃耙程过滤型，基本上不去吞食较大形体的食物而是依靠腔中密密麻麻的鳃耙来滤取水中的浮游生物，它们吃饵的特征是“喝食”，因此钓友们喜欢用糟食炸弹钩钓鲢鱅。鱼类因不同的遗传基因，习惯与地域的差异，以及季节的变换等等，而有不一样的进食要求。在可以选择得情况下，总是喜欢最适合他它们口味的食物，并且越省力越简单的进食方式。根据相关资料显示，鱼总是喜欢“先吃小和软，后吃大和硬”的习惯。这是因为同一食物，小而软食物吞吃起来省时省力而硬的相对费时费力，消耗更多能量。这是和鱼类口腔结构有关。鱼类的咽喉部要比鱼口小一半左右，它可以把食物吃进口里但是未必能一下咽进肚子。