白天钓鱼，水清重色，水浑重味。夜间钓鱼，不论水质清浑，都要偏重饵的气味。这是因为，鱼在白天觅食，首先是借嗅觉发现食物，然后随着气味追踪，到了近距离，则靠视觉来准确地判断食物的位置和是否可吃了。夜间，本来就近视的鱼，在水底没有光线的条件下，完全没有视觉，不论远近，全靠嗅觉来发现食物和选择食物了。因此，不论诱饵和钓饵，都不需要讲饵的颜色，而要加重饵的气味。