出池塘野钓时，携带几张馄饨皮，经过手指的揉捏（不加水）成软硬适中的面饵。装钩时，根据需要，取些饵搓成绿豆大或黄豆大，装于钩尖，并在指甲上按压一下，使钩尖似露非露状态，便于钩牢吞饵之鱼儿上颚部或鱼唇部位，不容易使鱼儿脱钩及滑钩。在馄饨皮中有面粉加工过程中产生的植物自然香甜味及面粉掺水份发酵之后的酸香甘味，因而非常适宜常见淡水鱼类的口感，尤其是垂钓底栖类鲤科鱼儿。