无钩钓是一种专门对付沙鳅的一种垂钓技巧，在山区溪流的石头下，经常会有沙鳅成群结队的活动，沙鳅的个头很小，但是味道却十分的鲜美，沙鳅在吞饵的时候是非常凶猛的，针对沙鳅的这一特点，东北和四川一带的人就用无钩钓法把它钓上。

　　取一根长约一米左右的竹竿，竹竿的尾部留下两条三四厘米的竹枝，呈现八字形，其他的砍掉，在八字竹枝的末端各系上一根细绳子，再准备一个可以浮在水面的接鱼的盆，盆里装一些水，放上些水草和竹叶。

　　使用无钩钓沙鳅，上好的钓饵是小溪中的一种软体虫，这种虫子常常吐死把几块小石头结在一起，软体虫就在中间，软体虫很光滑，是绿色的，有小筷子那么粗，三四厘米长，把虫子的头部去掉，用一根小棍把虫子从里面往外顶，就是最好的钓饵，然后用竹竿上的绳子把虫子给系上，要是找不到这种虫子的话也可以使用蚯蚓代替。

　　到小溪中，一只手拿着钓竿，另一只手拿着水盆，盆停在水面上，把竿饵放到有沙鳅的石堆的边上，有鱼来吞饵就抬竿提鱼到盆里，然后再钓。