我们很多钓友在竞技比赛或者休闲垂钓中会遇到一种情况是：窝里的鱼星很多就是不咬钩。这种情况要分以下几点分析：

其一：饵料太浓、味道太重了；味道吸引鱼聚过来，但是味道太重导致鱼不敢吃饵。这种情况尽快把钓饵调淡一点再钓。

其二：饵料味型正确了，但是适口性太差；这种情况会导致窝里鱼很多，但是咬钩的频率很差，所以饵料的适口性是不可忽视的一点。

其三：饵料的味型跟适口性都没有问题，但是日化香精会有很多有害物质导致鱼不敢摄食，前面提到过鱼是很聪明的动物。

另外我们在比赛或休闲垂钓中还会遇到“死窝”，基本反映是：来鱼很快、钓几条就没口了，这就是所谓的“死窝”一说。具体分析就是：饵料太浓，窝做的越大味道越重，导致鱼都被“熏”跑了，

食品级香精、香料以及所有食品级的添加剂是可以添加在鱼饵中的，但是添加量过大是不可取的。