钓鱼一般都会先采用先诱鱼在垂钓的顺序。那么鱼的喜好需求我们必须先分析清楚，选择鱼喜欢的，具备气味、颜色、味道这样的饵料。

气味：为了达到聚鱼的目的，首先应该考虑饵料的气味。饵料的气味包括：腥——由动物蛋白构成;香——植物性饵料的本味香以及香精;臭——天然饵料发酵应用;以及小药的怪味等。根据鱼的生理需要，天凉需要更多的动物蛋白补充体力，我们要选择腥味重的饵料;夏季天热可以选择清香的、臭的饵料;秋季选香气偏重的。过度季节可以适当调配味型;

钓鲫鱼的荤素饵：素饵：炒香蚕豆粉，黄豆粉，豆饼，菜籽饼，花生，芝麻粉，大米粉，玉米粉，米饭，馒头屑，面饼屑。荤饵：蚯蚓，猎血，昆虫，小虾，蛆，红虫等。

不同的鱼喜欢的鱼饵也存在差别的，常见的鲫鱼喜香甜;草鱼喜酸香，它喜欢吃青草类、青菜类、粮食类的植物或略带酸味的饵料;鲢鱼喜欢吃浓酸带呛味或酸甜、糟酸类的饵料;鳙鱼喜酸臭;黑鱼、生鱼爱吃活食，可选择小青蛙、泥鳅、粗蚯蚓、小虾、小白条等活性食物;青鱼，鲤鱼、罗非鱼等喜欢腥荤味略重的饵料如南极虾粉、动物肝粉、蚕蛹粉等。只要利用好饵料味道的微妙变化，便可多钓鱼。